Fresca trucha sobre una base de arroz shari. Acompañado de palta laminada, pepino fresco, queso crema y rabanitos encurtidos. Coronado con un toque de mayonesa de albahaca y sésamo tostado. Una experiencia fresca, cremosa y equilibrada en cada bocado.
Base de arroz shari corona de camarones seleccionados, palta laminada, pepino fresco y la cremosidad del queso crema. Realzado con nuestros encurtidos artesanos, un toque sutil de mayo albahaca y una fina lluvia de sésamo tostado.
Exquisito bowl de arroz shari con pollo teriyaki, palta laminada, queso crema y pepino fresco. El equilibrio exacto entre el toque crujiente del sésamo tostado, el ácido de la cebolla morada encurtida y el picor de nuestro mayo spicy.
Crujiente pollo Torikatsu sobre una base de arroz shari. Acompañada de palta laminada, pepino fresco, cremoso queso crema y el toque vibrante de la cebolla morada encurtida. Coronada con mayo spicy y sésamo tostado.
Crujientes y jugosas Dumplings estilo Japones, rellenas de carne de cerdo seleccionada y vegetales frescos, sazonadas con especias asiaticas tradicionales. Acompanadas de nuestra salsa de la casa
Crujientes Trozos de pollo marinado al estilo Japones
Una fusión perfecta de atún fresco aliñado con soya, limón sutil y aceites perfumados de sésamo y jengibre. Coronado con ciboulette, una cremosa mousse de palta y salsa Ponzu para realzar cada bocado.
Filete cortado cuidadosamente a cuchillo y marinadas en una vibrante salsa TSO con limón sutil. Se acompaña de un toque crocante de pepinillo dill y ciboulette fresca, coronado con una suave mousse de palta y una emulsión cremosa de mayo kimchi.